lunes, 21 de febrero de 2011

Preservarán 1500 variedades de papas peruanas en el depósito mundial de semillas

( www.neomundo.com.ar ) El cultivo de la papa en los Andes peruanos, hogar ancestral del tubérculo, se encuentra amenazado por las enfermedades y el cambio climático. Conservacionistas andinos de la papa lanzaron un proyecto para salvaguardar más de 1.500 variedades, enviándolas a la Bóveda Global de Semillas de Svalbard (SGSV, por sus siglas en inglés) en el Círculo Polar Ártico. Ubicado en el Valle Sagrado de los Incas, Cusco, el Parque de la Papa abarca una extensión de más de 10.000 hectáreas y fue establecido por seis comunidades indígenas quechuas con el fin de proteger la biodiversidad y garantizar la seguridad alimentaria para las comunidades de la región.
HISTORIA
Fuera de las cereales, la papa es por mucho el más importante de los cultivos que existen en el mundo.
Es originaria de las zonas montañosas de América del Sur, donde se consume desde hace más de 8.000 años.
Hay más de 4.000 variedades de papa nativa en los Andes y es la única región en la que todavía se cultivan y se utilizan un gran número de especies y variedades nativas. A lo largo de las últimas décadas, el cultivo de variedades tradicionales ha experimentado un descenso radical y algunas de ellas se encuentran a punto de desaparecer.

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